сборник
Сборник рецертур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.
Книга для профессионалов, ресторанов столовых кафе шеф-повара и домохозяек. Как готовить действительно правильно и вкусно. 1138 блюд. Подробное руководство для повара.
1983
712с
Эта книга на порядок круче Кулинарии и Книги о вкусной и здоровой пище. Толщина 4см.
Код товара: 744
Задать вопрос о товаре